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(UNDEF) は、バレンシアのバリエーションでムーア人とキリスト教徒の祭りを祝う町のほとんどが統合されている協会の連合です。この町は、1974 年にビリェナで開催された第 1 回ムーア人とキリスト教徒フェスティバルの結論の 1 つとして 1976 年に創設され、現在はスペインの 6 つの州 (アリカンテ、アリカンテ、バレンシア、ムルシア、アルバセテ、トレド、リェイダ）と3つの自治コミュニティ（バレンシアコミュニティ、ムルシア地域、カスティーリャ・ラ・マンチャおよびカタルーニャ）。その主な目的は、ムーア人とキリスト教徒のお祭りで生じる問題の解決、その促進、そしてそれらを祝う地域間の関係と兄弟愛の促進です。本部はベネシャマ (アリカンテ) の C/ フィンランディア、8 番地にあり、ムルシアとアルテアに 2 つの支社があります。

次のページにある UNDEF の歴史は、歴史顧問によって書かれたものです。ホセ・フェルナンド・ドメネ・ベルドゥ

Undef の現在の本部はコセンタイナにあります。